Cigares au Nutella
Pour 30 cigares au Nutella, vous aurez besoin de :
150g de Nutella
100g de beurre ramolli
50g de blancs d'oeufs
100g de sucre glace
90g de farine
Préparation : 15 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 8 mn
1. Dans un bol, mélanger vivement le beurre avec le sucre glace à l'aide d'une spatule pendant 2 minutes. Ajouter la farine, mélanger, puis incorporer les blancs d'oeufs un à un jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laisser cette pâte reposer 2 h au frais.
2. Préchauffer le four à 200°C. A l'aide d'une grande cuillère, déposer des petites quantités de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, puis les étaler légèrement de façon à former des disques d'environ 6 cm. Enfourner 8 minutes. Les sortir, les laisser juste tiédir, puis les décoller et les rouler aussitôt avec les mains. Les laisser durcir.
3. Tremper la moitié des cigares dans le Nutella préalablement fondu au bain-marie puis les déposer dans un plat et mettre au frais durant quelques dizaines de minutes.
150g de Nutella
100g de beurre ramolli
50g de blancs d'oeufs
100g de sucre glace
90g de farine
Préparation : 15 mn
Repos : 2 h
Cuisson : 8 mn
1. Dans un bol, mélanger vivement le beurre avec le sucre glace à l'aide d'une spatule pendant 2 minutes. Ajouter la farine, mélanger, puis incorporer les blancs d'oeufs un à un jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laisser cette pâte reposer 2 h au frais.
2. Préchauffer le four à 200°C. A l'aide d'une grande cuillère, déposer des petites quantités de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, puis les étaler légèrement de façon à former des disques d'environ 6 cm. Enfourner 8 minutes. Les sortir, les laisser juste tiédir, puis les décoller et les rouler aussitôt avec les mains. Les laisser durcir.
3. Tremper la moitié des cigares dans le Nutella préalablement fondu au bain-marie puis les déposer dans un plat et mettre au frais durant quelques dizaines de minutes.