Cette recette réveillera vos papilles un jour d'été ! 4 épices différentes
Pour 8 brochettes
48 petites crevettes crues 8 piques à brochette 6 c à s d’huile d’olive 1 c à s de miel liquide 2 c à c de curcuma 2 c à c de coriandre en poudre 1 c à c de cumin en poudre ½ c à s de cannelle sel, poivre | Préparation : 10 mn Repos : -- Cuisson : 5 mn |
Préparez la marinade en mélangeant l’huile, le miel et toutes les épices.
Salez, poivrez.
Piquez 6 crevettes par pique.
Disposez les brochettes dans un plat en les enduisant de marinade au fur et à mesure.
Grillez au barbecue environ 5 minutes en retournant régulièrement les brochettes.
Salez, poivrez.
Piquez 6 crevettes par pique.
Disposez les brochettes dans un plat en les enduisant de marinade au fur et à mesure.
Grillez au barbecue environ 5 minutes en retournant régulièrement les brochettes.