A accompagner avec les hamburgers maison, recette ICI.
4 personnes
800g à 1kg de pommes de terre 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel | Préparation : 10 mn Repos : -- Cuisson : 40-45 mn |
Laver les pommes de terre puis les découper en forme de frites (vous pouvez conserver leur peau).
Dans un grand saladier les mélanger à l'huile d'olive afin que les frites soient uniformément enrobées.
Les étaler ensuite sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 210°(th 7) pendant environ 40 à 45 min (la durée de cuisson est à adapter selon l'épaisseur des frites et de votre four).
Mélanger à mi cuisson.
Saler dès la sortie du four et déguster aussitôt en accompagnement d'une grillade.
Dans un grand saladier les mélanger à l'huile d'olive afin que les frites soient uniformément enrobées.
Les étaler ensuite sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 210°(th 7) pendant environ 40 à 45 min (la durée de cuisson est à adapter selon l'épaisseur des frites et de votre four).
Mélanger à mi cuisson.
Saler dès la sortie du four et déguster aussitôt en accompagnement d'une grillade.